ITS Culinary and Management Specialist
Shipside
Career
Costa Crociere e ITS Academy della Puglia per il Turismo i Beni le Attività Culturali ed Artistiche in collaborazione con la Regione Puglia organizza una selezione per l’accesso ad un corso di alta formazione superiore post-diploma, finalizzato all’assunzione a bordo della flotta Costa Crociere, nella posizione di Cuoco di Bordo.
La partecipazione alle Selezioni e al Corso è gratuita.
Costa Crociere si impegna ad assumere almeno il 70% delle persone che supereranno positivamente il percorso formativo.
Destinatari
N° 25 partecipanti cittadini dell’Unione Europea di età superiore ai 18 anni
Requisiti
- Diploma di scuola secondaria superiore di secondo grado
oppure:
- Diploma quadriennale di istruzione e formazione professionale unitamente a un certificato di specializzazione tecnica superiore conseguito all’esito dei corsi di istruzione e formazione tecnica superiore della durata di almeno 800 ore;
- Buona conoscenza della lingua italiana e inglese.
N. B. Per i candidati che hanno conseguito il titolo di studio richiesto all’estero, attestazione di valore (rilasciata dall’Ambasciata/ Consolato Italiano del paese di provenienza) o di equipollenza (rilasciata dal MIM – Ministero dell’Istruzione e del Merito) ai sensi della normativa vigente.
I suddetti requisiti devono essere posseduti alla data di scadenza del presente bando.
Modalità e termini per le Iscrizioni
L’iscrizione alla selezione deve effettuarsi tramite i seguenti passaggi:
Accedere al Sito https://www.itsturismopuglia.it/culinary-and-management-specialist-on-board/
in fondo alla pagina clicca su “Vai al modulo di pre iscrizione”.
La Domanda di pre iscrizione debitamente compilata e la relativa documentazione allegata dovranno pervenire entro il giorno 19 Ottobre 2026 alle ore 23:59 ESCLUSIVAMENTE tramite l’iscrizione on-line.
Per ulteriori informazioni rivolgersi a: ITS Turismo Puglia sede di Taranto – dal lunedì al venerdì orario 09:00/12:00
- telefono: 0992210812
- mail: taranto@itsturismopuglia.it
Struttura del corso
I primi 25 candidati che supereranno positivamente le prove di selezione saranno ammessi al corso di formazione, propedeutico all’imbarco.
Il percorso è di durata biennale per un totale di 1.800 ore di cui 1.080 ore di moduli didattici e 720 di stage retribuito (tramite imbarchi) presso Costa Crociere, fino al raggiungimento degli obiettivi di apprendimento teorico-pratico, certificazioni ed esperienza a bordo richiesti per sostenere l’esame finale.
N.B. Si informano i candidati che durante il percorso di ITS Turismo Puglia è possibile che enti pubblici o privati attivino bandi per l’erogazione di Borse di Studio, i requisiti saranno specificati a seconda del Bando.